Viseo® Bratentopf

Erfahrene Köche wissen, dass es beim Garen nicht nur auf den Durchmesser, sondern auch auf die Höhe des Topfs ankommt. Schmorgerichte wie Rouladen oder auch Ratatouille gelingen am besten in Modellen mit einer niedrigeren Höhe, weil die Flüssigkeit darin schön reduziert einkocht. Der Deckel aus hochwertigem Güteglas ermöglicht Sichtkochen und darf bis 180° C in den Backofen.